Tokom praznika Srednje jeseni koji je upravo prošao, želja potrošača potisnuta epidemijom pokrenula je val oporavka. Prema Qinglang Intelligence, vodećoj kompaniji ugostiteljskih robota, objavljeni su podaci o radu jedne prodavnice robota za dostavu hrane tokom praznika Sredinom jeseni: od 10. do 12. septembra, prosječna pojedinačna trgovina isporučila je 150 puta dnevno, prevozeći više od 300 palete, najveća stopa isporuke u jednom danu. Količina dostiže 480 tanjira, što omogućava sigurniju i beskontaktnu isporuku za skoro 400 stolova kupaca.
Prema najnovijim podacima o ugostiteljstvu koje su objavila mnoga mjesta širom zemlje, ugostiteljska potrošnja u mnogim mjestima se ubrzano zahuktava tokom Festivala sredine jeseni. Prema statističkim podacima Udruženja ugostiteljske industrije provincije Jiangsu, prihod od ugostiteljskih usluga u provinciji Jiangsu tokom praznika sredine jeseni iznosio je 3,37 milijardi juana, što je porast od 11,2% u odnosu na prethodnu godinu i vratio se na isti period prije epidemije. Među njima, Xiamen ima najveći porast. Prema Xiamen Evening News-u, promet 22 prehrambene kompanije specijalizirane za Fujian kuhinju i morsku hranu porastao je za više od 6 puta u odnosu na prethodnu godinu. Unaprijeđenjem domaćih trendova prevencije i kontrole epidemija i povratkom potrošačke moći tokom praznika, ugostiteljstvo se suočava sa " Ne samo da mora zadovoljiti potrebe prevencije i kontrole sigurnosti restorana, već i odgovoriti na dvostruke stroge izazove smanjenja troškova i poboljšanje efikasnosti.
Otkako je epidemija postala normalna, usluge isporuke robota postale su neophodnost u industriji. Bilo u posebnim scenarijima kao što su izolacijska mjesta i bolnice, ili u običnim scenarijima u restoranima, ketering robota je postao moćno sredstvo za izbjegavanje infekcije i smirivanje potrošača, posebno mijenjajući tradicionalnu percepciju javnosti o robotima za dostavu hrane. Nakon što robot preuzme dužnost, konobar više ne mora biti zauzet prenošenjem hrane naprijed-nazad između kuhinje i predvorja. Samo treba da parkira robota na utičnici za ručavanje, a kuhinjsko osoblje će direktno staviti hranu na poslužavnik robota, kliknuti na broj stola na ekranu i robot će se pokrenuti. Dostava se vrši, dok konobari čekaju u predvorju kako bi kupcima u svakom trenutku omogućili naručivanje, usluživanje, upit i ostale usluge, čime se izoluje mogućnost kapljica i drugih kontaminacija uzrokovanih protokom ljudi tokom procesa dostave, te takođe oslobađajući noge konobarima.
Zapravo, nisu to samo restorani. Zbog potrebe za beskontaktnom dostavom, Qinglang roboti se mogu vidjeti i u hotelima, supermarketima i bolnicama: nakon što dobiju zadatak dostave, ovi roboti sami pronalaze sobu gosta i pozivaju gosta kako bi ga obavijestili da preuzme artikle. , možete se vratiti samostalno nakon dovršetka zadatka na uredan način.
Koristeći beskontaktnu dostavu, ugostiteljska industrija se počela postepeno oporavljati, a razni robotski restorani postali su prvi izbor za kupovinu hrane na Dianping.com.
