dobrodošli! „U hotelu je inteligentni robot „dosetljivo“ rekao Mengmengove reči dobrodošlice gostima; „Suđe je ovde!“ „U restoranu i kuhinji robot za dostavu hrane sa plavim svetlom koji sija iznad njegove glave brzo i precizno isporučuje vruće juha i topla jela za goste; u kuhinji operater pritisne dugme za pokretanje, a robot za kuvanje se odmah zaokupi i završi ga na vreme i prema količini. Standardna akcija...
Vjerujem da su se mnogi ljudi upravo sada susreli sa scenom. Danas se roboti za ugostiteljstvo mogu vidjeti svuda u našim životima.
Naravno, pored robota za dostavu hrane, iz dana u dan se povećavaju kategorije robota za usluživanje hrane. Roboti za kuhanje, roboti za kuhanje i roboti dobrodošlice postepeno se pridružuju redovima robota za usluživanje hrane, čineći cjelokupnu liniju proizvoda bogatijom. U današnje vrijeme, osim što u određenoj mjeri oslobađaju radnu snagu, roboti mogu uvelike smanjiti i stopu grešaka front officea i stražnje kuhinje, kao i rizike za sigurnost hrane u poslovnom procesu, posebno u vrijeme epidemije koja je izazvala "beskontaktna dostava". režim obroka. Takve multifunkcionalne aplikacije postupno dovode do toga da ugostiteljski roboti gube oznaku "vaze" i favorizira ih sve više ugostiteljskih kompanija.
Roboti za ugostiteljstvo pomažu u prevenciji i kontroli epidemije✦
Ne, samo tokom epidemije, „vođa beskontaktne isporuke“ – ugostiteljski robot „Runbao“ je doprineo sopstvenim snagama, uložio je u prvu liniju „prevencije epidemije“ i pokazao „veštine domaćinstva“ efikasnom akcijom, „Runbao „Odličan učinak postao je tipično mjerilo u prevenciji i kontroli epidemije.
Ranije je mnogo medicinskog osoblja, karantenskog osoblja i drugih radnika za prevenciju epidemija bili ograničeni uslovima, pa bi moglo biti teško pojesti topli obrok. Sada, uz pomoć ugostiteljskih robota, obroci se mogu brzo pripremiti i pohraniti u držač. Čak i ako medicinsko osoblje odloži uzimanje hrane, hrana neće postati hladna, a potrebno je samo 15 sekundi da se topla hrana izvuče iz ormarića. Ukusna jela.
Kako bi proces naručivanja i preuzimanja obroka bio brži i sigurniji, softverski sistemi ovih robota za ketering su također prepisani kako bi se pojednostavile opcije skeniranja koda, te daju samo dvije opcije "spremanje obroka" i "preuzimanje obroka". Na ovaj način, s jedne strane, gosti mogu brzo riješiti proces naručivanja i preuzimanja obroka, a pritom se u najvećoj mjeri izbjegavaju razni mogući stvarni kontakti i smanjuje mogućnost unakrsne infekcije.
Industrija ugostiteljskih robota uvela tuyere? ✦
Prema relevantnim analizama podataka, veličina tržišta robota za isporuku hrane u Kini je 2017. bila samo 20 miliona juana, a 2019. godine dostigla je 220 miliona juana. Istovremeno, industrija će ući u period vrhunskog rasta 2020. godine, a očekuje se da će veličina tržišta biti blizu 15 milijardi juana 2025. Do tada će se udio robota za ugostiteljstvo u uslužnim robotima povećati na oko 10 posto , postajući nova podrška industrijskom razvoju.
Posljednjih godina, s razvojem robotske industrije u punom zamahu, tradicionalno ugostiteljstvo postepeno oživljava „drugo proljeće“. „Ugostiteljstvo bez posade“ i „pametni ketering“ do kojih je došlo „zamjenom mašina“ ne samo da su oslobodili industriju dileme o visokim troškovima rada, niskoj efikasnosti rada i niskom povratu profita, već su i roboti za ugostiteljstvo učinili popularnim među industrijskim preduzećima. Sve više pažnje i naklonosti ljudi.
Ministarstvo industrije i informacionih tehnologija: Snažno razvijati industriju robota✦
Međutim, iako industrija robota ima obećavajuće izglede, još uvijek mora nadoknaditi nedostatke i napredovati na uredan način. Posebno u smislu prilagodljivosti okolišu, korisničkog iskustva i estetskog izgleda, ugostiteljske robote je potrebno dodatno unaprijediti kako bi zadovoljili potrebe razvoja tržišta.
Nedavno je Ministarstvo industrije i informacionih tehnologija održalo konferenciju za novinare i konstatovalo da je u periodu "13. petogodišnji plan" robotska industrija moje zemlje pokazala dobar zamah razvoja. S jedne strane, obim, tehnologija i proizvodi su postigli napredak. Što se tiče obima, od 2016. do 2020. godine, obim robotske industrije moje zemlje je brzo rastao, sa prosječnom godišnjom stopom rasta od oko 15 posto, od čega je proizvodnja industrijskih robota porasla sa 72,000 skupova na 212,000 kompleta, sa prosječnim godišnjim rastom od 31 posto;
S druge strane, nivo aplikacije je znatno poboljšan. moja zemlja je već osam godina zaredom najveći potrošač industrijskih robota na svijetu. U 2020. godini, gustina proizvodnje robota će dostići 246 jedinica na 10,000 ljudi, što je skoro dvostruko više od globalnog prosjeka.
Da bismo ostvarili razvojne ciljeve „14. petogodišnjeg plana“, resorna osoba zadužena za Ministarstvo industrije i informacionih tehnologija navela je da se, prvo, moramo fokusirati na konsolidaciju industrijske osnove, jačanje ključnih ključnih tehnoloških istraživanja robota, nadoknaditi nedostatke specijalnih materijala, osnovnih komponenti, tehnologije obrade itd., te ojačati konstrukciju standardnog sistema. Poboljšati mogućnosti testiranja i sertifikacije;
Drugi je fokusiranje na povećanje ponude proizvoda, zadovoljavanje potreba ključnih industrija, prikupljanje povoljnih resursa, promicanje istraživanja i razvoja vrhunskih robotskih proizvoda, proširenje serije i vrste robotskih proizvoda i poboljšanje performansi, kvaliteta i sigurnosti;
Treći je fokusiranje na širenje tržišnih aplikacija, implementaciju akcije aplikacije „robot plus“, organizaciju preciznog povezivanja proizvodnje i potražnje, promicanje razvoja tipičnih scenarija primjene robota i ubrzanje promocije industrijskih, uslužnih i specijalnih robota;
Četvrti je fokusiranje na optimizaciju industrijske ekologije, podržavanje kolaborativnih inovacija u gornjem, srednjem i donjem dijelu lanca robotske industrije, integraciju razvoja velikih i srednjih poduzeća, produbljivanje međunarodne razmjene i suradnje i ubrzavanje uzgoja povoljnih i karakterističnih industrijskih klastera.